
- sam, 14 mars 2026
Terroir fertile le Centre invite au voyage culinaire. Au nombre des saveurs : Le cœur de canne, transformé, distillé, sublimé par des hommes et des femmes de savoir faire et de talent.
Dans la continuité de la présentation de sa nouvelle marque de territoire en février dernier, L’Office de Tourisme des Terres du Centre Martinique lance son cocktail signature, Cœur Bleu. Une recette imaginée par Caribbean Bartenderz, une équipe de barmen professionnels, maitres des senteurs, saveurs et textures.
Un hommage aux mains expertes qui cultivent une tradition ou ont l’audace d’innover sur fond de nectar AOC.
Jusqu’au 30 Juillet, Coeur Bleu s’invite à la carte des restaurateurs et bars du Centre. L’occasion, pour les épicuriens, gourmets ou palais, de se retrouver pour vivre une expérience gourmande inédite .
FORT DE FRANCE
La Boucherie
Bolibar, Simon Hôtel
Fuji Sushi
Garage Popular
Jardin des Alizés , Squash Hôtel
Le Métro
Ô très bon
SCHOELCHER
Boule de Neige
Une recette signature subtile et équilibrée qui donne au rhum Coeur de Canne de la Distillerie la Favorite une saveur unique.




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